2012-02-01から1ヶ月間の記事一覧
大湯 古来からの間歇泉で世界的にも有名な自噴泉でありました。 「大湯」の噴出は昼夜6回で、湯と蒸気を交互に 激しい勢いで吹き出し、地面が揺れるようであったといいます。 明治中頃から次第に減少し大正12年に止まってしまいましたが、 (大地震の際に再…
貫一・お宮の像 明治30年より6年間「読売新聞」「新小説」に断続的に 掲載された尾崎紅葉の小説「金色夜叉」(こんじきやしゃ)です。 この小説にちなむ「お宮の松」と、「熱海の海岸散歩する・・・」で 始まる歌謡が一体となり、爆発的に流布し、主人公「貫…
伊豆山温泉の発祥朝焼けの染まる熱海城 入城まで2時間あるので発祥シリーズ、行っちゃいます ε=ε=ヽ( ゚Д゚)ノ 熱海城から迷わなければ徒歩48分迷子は当然。 歩道橋に気付かず、行き止まりと勘違いして引き返したり。 海沿いの公園を2周したり。 自動車専用…
静岡県のイメージ富士山ガンダムうなぎパイ浜IN 富士山 厳密にいえば富士山の頂上は どの県にも属さないなので 富士山&ガンダムさん≠静岡県でカウントします。48都道府県山で参ります! ガンダムは静岡じゃない! 日本にあるんだ!! By○タク最初の目…
麺切包丁 薄く延ばした麺の生地を麺の形に切るために特殊化した包丁。 うどん切り、蕎麦切りなどとも呼ばれる。 麺切り包丁は刃渡りが長く、柄の下まで刃が伸びている。 まな板との隙間を生まないように刃に全くそりがなく、切っ先もない。麺を切るときは麺…
梅 梅は別名に好文木(こうぶんぼく)、春告草(はるつげぐさ)、 木の花(このはな)、初名草(はつなぐさ)、 香散見草(かざみぐさ)、風待草(かぜまちぐさ)、 匂草(においぐさ)などがある。 江戸時代以降、花見といえば専らサクラの花を見る事とされ…
竹 一部のタケ類は周期的に開花し一斉に枯れることが知られている。 その周期は極めて長く、マダケの場合は120年周期であると 推定されている。 しかし、まだ周期が分かっていない種類も多い (日本におけるモウソウチクの例では、種をまいてから67年後に 一…
5,6年前に購入した 切り出し 歳寒三友(松竹梅) 歳寒三友(さいかんのさんゆう)は、宋代より始まった、 中国の文人画で好まれる画題のひとつであり、 具体的には松・竹・梅の三つをさす。三つ一緒に描かれることも多いが、単体でも好んで描かれる。 日…
刃物! 菜切り包丁 菜切り包丁はより家庭での使用に向いたものである。 薄刃包丁と同じく関東型と関西型で形が違っている。 薄刃包丁は片刃であるが菜切り包丁は両刃である。 菜切り包丁は直線的に切る動作が簡単になっている。 また、片刃の薄刃包丁に比べ…
一昨日記事にしたコーンブルメモーニングバイキング630円。 出来立てでは無いですが、パンが食べ放題きっとこの先も、珈琲 紅茶 飲まないんだろうなぁトースト2切れ食べ終えたお皿が、パンの取り皿に。サラダを間食に。レーズンパンカスタードパンあんぱ…
イオンモール四日市北 敷地内にある旬菜健食 ひな野化学調味料を使わない 安心安全のバイキング1月はランチ・ディナーともに 大人 1575円時間制限無し( ̄ー ̄)ニヤリッ左上から、ムール貝のカナッペ鶏ももの柚子胡椒漬け焼きソースかつチーズ焼きおにぎりピ…
コーンブルメ浜田店(四日市)8時30分〜11時のモーニングセット630円でパンが食べ放題サラダバーも食べ放題ポテサラサンド、野菜サンド、たまごサンドお店入口付近に パンが整列。 蓋付なので 軽い保温と埃の侵入 簡易防止630円のセットでは、バ…
明日にでも行くかもお総菜ダイニング ピュア菜 四日市・時間無制限・ランチ 大人 平日1350円 休日1550円・デザートが少ないものの、ヘルシーな料理が多い普段食べる野菜では、種類も量も物足りない気兼ねなく馬鹿食い出来る 代謝の良い内に 恋しくな…
高級なお菓子 当選ィョ━━━━━━(=゚ω゚=)━━━━━━ゥ!!創業100年 生まれた時から赤代までお菓子の事なら何でも伊豆の伊東市 老舗菓子店 文寿堂こういったプリントは よく見かけますが一筆あると 凄く素敵に感じられます高級な証と言っても、差し支え無いかと。当選…
当選し勝ち得た戦利品働く女性の「楽しい生活」のために役立つ商品を販売している風船唐綿 ふうせんとうわた (風船唐綿) ●南アフリカが原産です。 高さは2〜3メートルほどになり、線状の葉が対生します。 8月から9月ごろ、小さな白い花を咲かせ、晩秋に…
半年くらい 応募しておりませんすっかり冷めてしまったというか、落ち着きを取り戻したと言うか。(。・ρ・。)ヘー2011年 ダイアリーを授けて下さった株式会社ハイタイド様 ハイタイドについて 満たされるモノづくりを届けたい。 「HIGHTIDE/ハイタイド」とは「…
まだ隠れていた あんここの宝玉 胃袋に消え去ったんだと思うと感慨が。以前作ったマーブル生地に毎度おなじみの茶葉を使って・・・焼きが足りない?心配性な私にしては、珍しい。・・・生焼けを気にした事は無いけれど。生焼けでは無い、しっとり でも無い。…
料理シリーズ、控え選手を解放したいと思います。良く作る、作っていたカステラレシピは御馴染COOKPADぐりとぐらのふわふわカステラケーキ何度も作ってコツを抑え、より自分好みに作る方法を編み出す。 タイトルと対極の ふわふわ していない ハードな食感が…
あんこシリーズ 一区切り。 冷凍庫から はみ出る あんこは 消え去った。かんたん和菓子*六方焼きお菓子らしいお菓子で トリを飾る餡子を ホットケーキの材料で包み、転がしながら形を整える相も変わらずの不格好ながら、愛着を感じられる!体に異常は見られ…
長々と続く餡子クッキー あとは似たりよったりの写真ばかりなので、これでお終い最終的には、写真の1/2〜1/3くらいの薄さが最高でした。
御馴染 餡子クッキーを分厚くしてみたら、食感は大きく変わる!実際にやってみたらば(´・∀・` )
小豆ばっかりはもう嫌だ!大豆も食べたい!? ( ・◇・)?(・◇・ )もちもち♪豆腐で作るヘルシー焼き大福白玉粉と豆腐で作れちゃう 優しくてヘルシーな和菓子!ようやく、料理らしい料理が出来ました 生地もっちもち、焦げ目の香ばしさを引き立てる! 餡子クッ…
まだ続く あんこシリーズ クッキー部門他のお菓子にも使っている茶葉を混ぜて 茶葉入り あんこクッキー小豆に茶 違和感のない和の共演。 あんこのお菓子は和・洋・中どこにもあるし、種類は豊富食感が変わることで、味が同じでも印象が変わる素晴らしさに浸…
あんこクッキーに深い感銘を受けた私は団扇をお皿に、焦げたクッキングシートを再再利用するなど真に見苦しい姿ながら、2回目のクッキーを堪能しました。服装といい、もっと見た目に気を配ろうと思った、 2月4日の今日 この頃。
あんこ消費料理として、今現在も愛用しているレシピあんこのクッキーこしあん、小麦粉、バターorマーガリンという少ない材料ですが、 私は バターorマーガリンも入れない為、材料はたった2つ こしあんと小麦粉 同量をビニール袋に入れて揉み合わせるので、 …
改めてcookpadで検索しても見つからない レシピ不明の蒸しまんじゅう電子レンジで作った記憶はあります
あんこ50gで 簡単で!ヘルシー!揚げないごま団子・・・シュールだ完成写真と雲泥の差 雲泥の差と言えば一口羊羹 ・・・・シュールだ