凝縮カステラ

料理シリーズ、控え選手を解放したいと思います。

良く作る、作っていたカステラ

レシピは御馴染COOKPAD

ぐりとぐらのふわふわカステラケーキ

何度も作ってコツを抑え、より自分好みに作る方法を編み出す。
タイトルと対極の ふわふわ していない ハードな食感が大好きなので

凝縮☆圧縮☆カステラ

バター→サラダ油、牛乳→ヨーグルトだったりしますが、
やっぱり大好きな味、好みの食感。

不格好でも美味しくヘルシー 安上がり。
何かに挑戦しようかしらん。