2012-02-10 凝縮カステラ 料理 料理シリーズ、控え選手を解放したいと思います。良く作る、作っていたカステラレシピは御馴染COOKPADぐりとぐらのふわふわカステラケーキ何度も作ってコツを抑え、より自分好みに作る方法を編み出す。 タイトルと対極の ふわふわ していない ハードな食感が大好きなので凝縮☆圧縮☆カステラバター→サラダ油、牛乳→ヨーグルトだったりしますが、 やっぱり大好きな味、好みの食感。不格好でも美味しくヘルシー 安上がり。 何かに挑戦しようかしらん。