スバカマナ刈谷店 １０周年カレーバイキング
刈谷の野暮用がありまして。
ただで帰るのは失礼なので、夕暮れに立ち寄った
安城店にはナン食べ放題で訪れましたが、刈谷店は初めて。
今やＨＰにも記載されていませんが、この時は
１０周年記念 カレーバイキングを開催しておりまして。
１２００円くらいだったと思います。１０周年記念フェアは終了しております。
本場のカレーが食べ放題っていうのは、希少ですよね。
少々不満だったのは、取り皿（大皿）は一枚、カレーを入れる器は２つ。
これらを使い回さなければならないので、見た目が悪です。ご了承を。
カレーだけかと思いきや、生春巻きや
アルダム（ポテトをスパイスの効いたソースでからめたもの）、サラダ、ケバブ。
そして、恋い焦がれたアイツがいました！
ナン！
スウィートポテト＆
パンプキンナン！！
そして、チーズナン！！！
スバカマナといえばナン、ナンと言えばチーズナンがオススメ。
最早カレーよりもナンだけでお腹いっぱいになりたい
衝動に駆られる。
お客さんはこの後続々来店し、満席に近い状態へ。
これこれ！
ナンというか、チーズを焼き固めてナンの形に
成型しただけじゃないかと疑う、チーズの塊。
チーズ好きなので、素晴らしい一品。
生春巻きにしてもケバブにしても、カレー無しでも楽しめますが。
本来の目的のカレー紹介。
ただ、来店して３週間程経っているのでどれがどれやら。
名前と印象だけ紹介します。
プロンカレー：大きな海老がゴロンゴロン入ったカレー。
老若男女問わず人気Ｎｏ１。
さながらエビチリ。辛さ無し。カレーとは言えないかも。
ナワラタンクルマ：茄子、オクラ、グリンピース等の野菜カレー。
マトンビンダル：個人メモには「野草の如き」と書いてありました。
・・・蜜柑の白い筋が頭を過ぎった記憶が。
チキンテッカマサラ：きっと貴方が「甘口のチキンカレー」と聞いてイメージする味。
日本人向けの、本当に素朴なチキンカレーの味。
鶏肉がいっぱい入っていました。
チャナマサラ；カレーと言うより、豆が目立つドライカレー。炒め物カレー風味？
ダルカレー：スープっぽいけれどザラザラした、粉っぽいスープカレー。
唯一顔をしかめたカレー。ジャガイモの澱粉かな。
カレーは誰でも食べられるように、全て甘口に作っているそうな。
辛さが欲しい人は、チリパウダーを入れて調整してほしいとのことでした。
接客はとても、とても素晴らしいです。
上の写真のチーズナンは焼き立てですが、補充の際
「焼き立てですがいかがですか？」と声をかけて回ります。
また、残り２つのナンを取ろうとした時、
「もうじき焼き上がりますので、出来立てを如何ですか」と！！
残り２つのナンを引き取り、焼き立てを手渡しして頂くその間、
１分も無かったはず。
出来立てを食べたい気持ちを十分に汲んでくださる。
保温の蝋燭も、凝視すると揺らいでいるかな？程度でも
直ぐに発見し、取り変える。
子供相手にもカレーの説明をきちんとし、好みを聞いて勧めたり。
辛いカレーはないものの、水の補給は本当にマメで。
欲しいと思う前には補給されてる、そんな環境です。
接客はどの店よりも素晴らしいと思います。
少なくとも私は、このお店が一番良いと感じました。
スウィートポテト＆パンプキンナンはそこそこ。
もっと甘ければ、デザートにも口直しにもなったかな。
ノーマルナンはパリパリもちもち。
バターがほんのり香り、軽い口当たりで食べられます。
やはり至高はチーズナン。
上の写真はチーズナン・・・ですが！
持って来たのは女性店員というだけで、今までのチーズナンと違う風貌。
これこそが「チーズナン」と実感できるナンでした。
重くなく、しつこくなく、かといって軽すぎず。
ナンを尊重し、引き立て役に甘んじたチーズ。
・・・これが本来の形だと思います。
ちなみに、「女性店員が持って来た」っていうのも
バイキングコーナーに置く前に客席を回って持ってきて下さいました。
でも私は。
チーズのごり押し、
引き立て役に甘んじない彼が
大好きです！
カレーはプロンカレーとチキンテッカマサラの２種類を交互に。
チーズナンを主食にし、大満足。
チーズナンも写真だけで６枚確認できました。満喫しました。
ご馳走様・・・の直前で。
カレーバイキングには食後のデザートも付いていたようで。
バニラアイスにマンゴーソース。
マンゴーの濃い甘みと、バニラアイスのさっぱりした甘さでリフレッシュ。
制限時間６０分を最後まで戦い続けた私に
「ご満足いただけましたか？」と店員さん。
美味しかった、満喫した、気配りも素晴らしかったと伝えました。
ちょっとした一言で、店を出た後も嬉しい気持ちになれます。
飲食店に限らず、お店を訪れて
「接客サービスを含めたお金を払った」という
気持ちになったのは初めて。
是非、また行きたいと思わせる素晴らしいお店です。
刈谷店でナン食べ放題が開催されるなら、絶対行きます。
スバカマナ刈谷店様、ご馳走様でした。
