豆腐のチョコもちケーキ

料理

パウンドケーキに見えますが、こちらは

豆腐のチョコもちケーキ

レシピはコチラ

・絹ではなく木綿を使ったこと

・しっかり潰さなかったこと

・ココアパウダーが足りなかったこと

以上が敗因だと思われる。

ずっしりどっしり、何よりもっちもちまではいいのですが


豆腐の味が強かったつД｀)･ﾟ･｡･ﾟﾟ･*:.｡